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해운대 좌동에 위치한 '초심'이라는 고기집이닷!!!
가격은 '누룽X'보다 싸공~ 고기의 질은 대등하다는 느낌~
무엇보다..
'누X지'는 조금 번잡한 느낌에 대화를 하며
천천히 식사를 즐기기에는 조금 무리가 있다는 느낌이 드는 반면
'초심'은 가계 크기가 아담한 편이고
손님들이 가족단위라 조용함이 장점이라 할 수 있다.
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불이 참숯으로 바뀐지 얼마 안되었다~
예전에는 숯불이 아니었다는디...
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외부 전경이닷!!
生 참숯구이 초심
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마눌님과 둘이서 갔기에 [돼지한판-500g 22,000원]을 주문했다~
숯불에 구우니 기름기는 빠지고 쪼아~쪼아~
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[돼지한판-500g 22,000원]은 삼겹/항정/가브리
이렇게 세종류의 고기가 나오는데~
기본적인 싸~비스로 쏘세지와 가래떡이 몇 조각 나온다~
(쏘세지가 수제인지는 확인 못했다.. 그냥 먹으면 된다..수제는 무신~)
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개인별 셋팅!!
상추/고추/깻잎/무우청 등등 다른 고기집에서 나오는건 당근 기본으로 나온다~
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오호!! 맛있게 익어가고 있다~
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캬아~ 사진이고 나발이고
그냥 먹고 싶을뿐이고!!!
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후식으로는 강추할만한건
바로 이 [김치말이국수(냉)-3,000원]~
특히 울 마눌님께서 대땅 좋아라하신다~
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울 마눌님 후식까지 자~~알 드시는구려~ㅎㅎ
- 가 격 -
[돼지고기류]
등갈비(국내산) 250g - 8,000원
돼지한판(국내산) 500g - 22,000원 (삼겹,항정,가브리)
가브리(국내산) 150g - 7,000원
항정살(국내산) 150g - 7,000원
삼겹살(국내산) 150g - 6,000원
양념갈매기(국내산) 180g - 8,000원
돼지갈비(국내산) 300g - 8,000원
[소고기류]
황제갈비살(호주산) 100g - 10,000원
소막창(호주산) 150g - 10,000원
차돌박이(미국산) 100g - 10,000원
[식사류]
김치찌개국수 - 7,000원
김치말이국수 - 3,000원
김치찌개 - 5,000원(양 대땅 많음)
비빔국수 - 3,000원
공기밥 - 1,000원
잘먹고~잘싸고~잘자고~잘놀고~
이게 건강에는 최고인듯하다~
